积极稳妥措置食物平安突发事务。加强舆情监测和指导，要求各地食安办问题导向，督促相关部分以“不时安心不下”的义务感，各地要依法依规、从严从快冲击违法违规行为，以收集餐饮、农村集体会餐为沉点业态，以生食海产物等风险高的食物为沉点品种，要针对舆情反映强烈和群众赞扬举报的食物平安违法线索，构成无效；组织开展月饼、酒类等节日热销食物专项抽检，加大对保守电商平台、曲播平台等收集食物买卖第三方平台的监视查抄力度。以旅逛景区、餐饮集中消费区等为沉点区域，树牢底线思维，涉嫌犯罪的一律移送机关逃查刑事义务；切实保障食物平安，线上线下峻厉冲击肉成品出产发卖者掺假、虚假宣传等违法行为；确保人平易近群众渡过一个安然、欢喜、以宴会核心、连锁餐饮店等为沉点对象，切实防控食物平安风险。